健康管理は、食事の管理から。シュウマイのカリウムの内訳

シュウマイのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （51.5%）
• 玉ねぎ （15%）
• 干ししいたけ （14%）
• グリンピース （11.3%）
• しゅうまいの皮 （4.8%）
• その他 （3.44%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	1人前	155	mg	51.5	%
玉ねぎ	30g	45	mg	15	%
干ししいたけ	中0.5個	42	mg	14	%
グリンピース	大さじ1杯	34	mg	11.3	%
しゅうまいの皮	市販品8枚	14.4	mg	4.8	%
薄口しょうゆ	3g	9.6	mg	3.2	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.23	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0.01	%