健康管理は、食事の管理から。やきうどんの食塩相当量の内訳

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やきうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩 小さじ1杯 5.9 g 73.8 %
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 1.3 g 16.2 %
うどん(ゆで) 1玉 0.75 g 9.3 %
豚バラ 30g 0.03 g 0.37 %
にんじん 20g 0.02 g 0.25 %
かつお節 小0.5パック 0.01 g 0.07 %
こしょう 1振り 0 g 0 %
植物油 大さじ0.25杯 0 g 0 %
玉ねぎ 30g 0 g 0 %
キャベツ 葉1枚 0 g 0 %



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