健康管理は、食事の管理から。チーズケーキのビタミンAの内訳
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チーズケーキのビタミンAの内訳
チーズケーキのビタミンAの内訳グラフ
ビタミンAの内訳グラフ
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クリームチーズ (56%)
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無塩バター (22.1%)
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生クリーム(ホイップ) (14.3%)
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卵
(7.2%)
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ビスケット (0.3%)
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その他 (0.01%)
ビタミンAとは
ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。
不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。
一覧表
■
クリームチーズ
大さじ2杯
100
μgRE
56
%
■
無塩バター
5g
39.5
μgRE
22.1
%
■
生クリーム(ホイップ)
小スプーン1.5杯
25.5
μgRE
14.3
%
■
卵
M0.2個
12.9
μgRE
7.2
%
■
ビスケット
1枚
0.54
μgRE
0.3
%
■
レモン(果汁)
1g
0.01
μgRE
0.01
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ2杯
0
μgRE
0
%
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