健康管理は、食事の管理から。中華スープのビタミンDの内訳

中華スープのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• きくらげ （98.3%）
• 卵 （1.7%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

きくらげ	1人前	21.8	μg	98.3	%
卵	M0.5個	0.39	μg	1.7	%
ショウガ	0.2片	0	μg	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	μg	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	μg	0	%
長ネギ	中0.25本	0	μg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%