健康管理は、食事の管理から。切干大根としば漬けの酢の物の食物繊維の内訳

切干大根としば漬けの酢の物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ナス（しば漬け） （58.6%）
• 切り干し大根 （41.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ナス（しば漬け）	1食分	0.44	g	58.6	%
切り干し大根	0.3人前	0.31	g	41.4	%
穀物酢	大さじ1杯	0	g	0	%