健康管理は、食事の管理から。１０種類のサラダの食物繊維の内訳

１０種類のサラダの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• にんじん （41%）
• 玉ねぎ （26.5%）
• トマト （9.8%）
• セロリ （8%）
• キャベツ （7.4%）
• その他 （7.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

にんじん	中1本	5	g	41	%
玉ねぎ	中1玉	3.2	g	26.5	%
トマト	中1個	1.2	g	9.8	%
セロリ	中1本	0.98	g	8	%
キャベツ	葉1枚	0.9	g	7.4	%
リーフレタス	1人前	0.57	g	4.7	%
レタス	1人前	0.33	g	2.7	%