健康管理は、食事の管理から。海鮮サラダのタンパク質の内訳

海鮮サラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• タラバガニ （44.6%）
• 数の子 （14.4%）
• サザエ （13.3%）
• 甘エビ （11.3%）
• ホタテ貝 （7.7%）
• その他 （8.61%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

タラバガニ	中0.2杯	7.8	g	44.6	%
数の子	0.2個	2.5	g	14.4	%
サザエ	中0.3個	2.3	g	13.3	%
甘エビ	中2匹	2	g	11.3	%
ホタテ貝	中0.5個	1.4	g	7.7	%
ミル貝	寿司0.5貫分	0.92	g	5.2	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.34	g	2	%
かいわれ大根	普通サイズ0.2パック	0.17	g	0.96	%
マヨネーズ	大さじ0.2杯	0.08	g	0.45	%