健康管理は、食事の管理から。豚肉と野菜の塩炒めのビタミンCの内訳

豚肉と野菜の塩炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 玉ねぎ （41.4%）
• 長ネギ （27.4%）
• にんじん （24.9%）
• 豚ロース （6.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.2玉	2.7	mg	41.4	%
長ネギ	中0.2本	1.8	mg	27.4	%
にんじん	中0.2本	1.6	mg	24.9	%
豚ロース	0.4人前	0.4	mg	6.2	%