健康管理は、食事の管理から。ほうれん草と白菜の黒ごま和えのビタミンKの内訳

ほうれん草と白菜の黒ごま和えのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ほうれん草 （57.8%）
• 白菜 （42.1%）
• ゴマ （0.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	中1株	81	μg	57.8	%
白菜	中・葉1枚	59	μg	42.1	%
ゴマ	大さじ0.2杯	0.14	μg	0.1	%