健康管理は、食事の管理から。人参とツナの玉子和えの葉酸の内訳

人参とツナの玉子和えの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• にんじん （58.6%）
• ゆでたまご （38.3%）
• ツナフレーク缶（ライト） （3.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん	中0.1本	4.6	μg	58.6	%
ゆでたまご	M0.2個	3	μg	38.3	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0.1缶	0.24	μg	3.1	%