健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋の亜鉛の内訳

ちゃんこ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （27.6%）
• 豚ミンチ （19.2%）
• ほうれん草 （9.7%）
• エノキダケ （7.8%）
• キャベツ （7.7%）
• その他 （28%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中1枚	1.8	mg	27.6	%
豚ミンチ	1人前	1.3	mg	19.2	%
ほうれん草	中3株	0.63	mg	9.7	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	7.8	%
キャベツ	葉5枚	0.5	mg	7.7	%
白菜	中・葉2枚	0.4	mg	6.1	%
鶏ミンチ	1人前	0.35	mg	5.4	%
チンゲン菜	中1株	0.3	mg	4.6	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.22	mg	3.3	%
大豆もやし	1人前	0.2	mg	3.1	%
米みそ（白）	大さじ1杯	0.2	mg	3	%
春菊	中1束	0.16	mg	2.5	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%