健康管理は、食事の管理から。牛丼のカリウムの内訳

牛丼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （58.3%）
• 米・もち米 （22.5%）
• 卵 （15.5%）
• 濃口しょうゆ （3.5%）
• 料理酒 （0.07%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

和牛肩ロース	1人前	210	mg	58.3	%
米・もち米	200g	81.2	mg	22.5	%
卵	M1個	55.9	mg	15.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	12.6	mg	3.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.24	mg	0.07	%
本みりん	小さじ2杯	0.15	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	5g	0	mg	0	%