健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のコレステロールの内訳

ちゃんこ鍋のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （75.8%）
• 豚ミンチ （12.2%）
• 鶏ミンチ （12%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏ムネ	中1枚	237	mg	75.8	%
豚ミンチ	1人前	38	mg	12.2	%
鶏ミンチ	1人前	37.5	mg	12	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0	mg	0	%
米みそ（白）	大さじ1杯	0	mg	0	%
春菊	中1束	0	mg	0	%
大豆もやし	1人前	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%
チンゲン菜	中1株	0	mg	0	%
ほうれん草	中3株	0	mg	0	%
キャベツ	葉5枚	0	mg	0	%
白菜	中・葉2枚	0	mg	0	%