健康管理は、食事の管理から。メンチカツ丼のタンパク質の内訳

メンチカツ丼のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• メンチカツ（冷凍） （56.8%）
• 卵 （19%）
• 米・もち米 （12.6%）
• 濃口しょうゆ （5%）
• カツオだし （3.6%）
• その他 （3.16%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

メンチカツ（冷凍）	中2個	15.8	g	56.8	%
卵	M1個	5.3	g	19	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	12.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	5	%
カツオだし	1カップ	1	g	3.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.86	g	3.1	%
本みりん	小さじ1杯	0.02	g	0.06	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%