健康管理は、食事の管理から。お造りの葉酸の内訳

お造りの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キングサーモン （46.9%）
• 濃口しょうゆ （23.2%）
• マダコ （15.6%）
• スルメイカ（生） （14.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キングサーモン	30g	3.6	μg	46.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	1.8	μg	23.2	%
マダコ	足・中0.2本	1.2	μg	15.6	%
スルメイカ（生）	中0.1杯	1.1	μg	14.3	%