健康管理は、食事の管理から。ねばねば麺の葉酸の内訳

ねばねば麺の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• レタス （31.8%）
• オクラ （27.2%）
• メカブ （26.2%）
• めんつゆ（ストレート） （14.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

レタス	1人前	21.9	μg	31.8	%
オクラ	中2本	18.7	μg	27.2	%
メカブ	普通サイズ1パック	18	μg	26.2	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	10.2	μg	14.8	%
糸こんにゃく	50g	0	μg	0	%