健康管理は、食事の管理から。カジキのソテーのカリウムの内訳

カジキのソテーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カジキ （68.7%）
• 玉ねぎ （16.1%）
• ピーマン （7.5%）
• ガーリックパウダー （3.1%）
• セージ （1.8%）
• その他 （2.79%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カジキ	切り身1切れ	304	mg	68.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	16.1	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	7.5	%
ガーリックパウダー	大さじ0.5杯	13.7	mg	3.1	%
セージ	1入れ	8	mg	1.8	%
バジル	1入れ	4.2	mg	0.95	%
ワイン（白）	5g	3	mg	0.68	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	2.5	mg	0.56	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	2.4	mg	0.54	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
オリーブオイル	4g	0	mg	0	%