健康管理は、食事の管理から。えびピラフの食塩相当量の内訳

えびピラフの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （63%）
• 固形コンソメ （13.7%）
• 芝エビ （9.5%）
• バター （6%）
• グリンピース（水煮缶詰） （5.1%）
• その他 （2.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	1g	0.99	g	63	%
固形コンソメ	0.5g	0.22	g	13.7	%
芝エビ	25g	0.15	g	9.5	%
バター	5g	0.1	g	6	%
グリンピース（水煮缶詰）	大さじ1杯	0.08	g	5.1	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	g	1.4	%
にんじん	20g	0.02	g	1.3	%
マッシュルーム	中1個	0	g	0	%
ワイン（白）	10g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%
米・もち米	50g	0	g	0	%