健康管理は、食事の管理から。ブイヤベースの葉酸の内訳

ブイヤベースの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブロッコリー （62.9%）
• アサリ （13.2%）
• 玉ねぎ （6.9%）
• ブラックタイガー （6.3%）
• タラ（生） （6%）
• その他 （4.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブロッコリー	中0.2株	42	μg	62.9	%
アサリ	80g	8.8	μg	13.2	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	6.9	%
ブラックタイガー	中2尾	4.2	μg	6.3	%
タラ（生）	切り身1切れ	4	μg	6	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	2.8	μg	4.1	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	0.6	%
ワイン（白）	25g	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.75杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%