健康管理は、食事の管理から。イカと大根の煮物のナトリウムの内訳

イカと大根の煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （57%）
• 食塩 （21.7%）
• スルメイカ（生） （11%）
• 昆布だし （6.8%）
• がんもどき （2.5%）
• その他 （1.11%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	57	%
食塩	0.5g	195	mg	21.7	%
スルメイカ（生）	33g	99	mg	11	%
昆布だし	0.5カップ	61	mg	6.8	%
がんもどき	中0.2個	22.8	mg	2.5	%
レンコン	中・厚さ1cm	9.6	mg	1.1	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%
料理酒	1g	0.01	mg	0	%