健康管理は、食事の管理から。イカと大根の煮物の炭水化物の内訳

イカと大根の煮物の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （48.4%）
• 砂糖（上白糖） （23.2%）
• 本みりん （10.1%）
• 濃口しょうゆ （7.1%）
• 昆布だし （7%）
• その他 （4.12%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	6.2	g	48.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	23.2	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	10.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	7.1	%
昆布だし	0.5カップ	0.9	g	7	%
料理酒	1g	0.27	g	2.1	%
がんもどき	中0.2個	0.19	g	1.5	%
スルメイカ（生）	33g	0.07	g	0.52	%
食塩	0.5g	0	g	0	%