健康管理は、食事の管理から。ほうれん草のバター炒めの葉酸の内訳

ほうれん草のバター炒めの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ほうれん草 （86.7%）
• とうもろこし （13.1%）
• ベーコン （0.28%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ほうれん草	中1株	63	μg	86.7	%
とうもろこし	10g	9.5	μg	13.1	%
ベーコン	中1枚	0.2	μg	0.28	%
バター	10g	0	μg	0	%