健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （37.8%）
• にんじん （23.2%）
• ホールトマト（缶詰） （16.5%）
• 玉ねぎ （12.9%）
• ベーコン （7.2%）
• その他 （2.36%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	37.8	%
にんじん	50g	135	mg	23.2	%
ホールトマト（缶詰）	大0.1缶	96	mg	16.5	%
玉ねぎ	50g	75	mg	12.9	%
ベーコン	中1枚	42	mg	7.2	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	1.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.86	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	mg	0	%