健康管理は、食事の管理から。牛蒡サラダの炭水化物の内訳

牛蒡サラダの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ごぼう （73.3%）
• にんじん （10.7%）
• 米酢 （7%）
• 濃口しょうゆ （3%）
• ロースハム （2.3%）
• その他 （3.6%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ごぼう	40g	6.2	g	73.3	%
にんじん	10g	0.9	g	10.7	%
米酢	大さじ0.5杯	0.59	g	7	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	3	%
ロースハム	中1枚	0.2	g	2.3	%
ゴマ	1g	0.18	g	2.2	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.12	g	1.4	%