健康管理は、食事の管理から。炒り豆腐のカリウムの内訳

炒り豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （46.6%）
• 木綿豆腐 （36.2%）
• 長ネギ （12.4%）
• 卵 （4.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中1本	540	mg	46.6	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	420	mg	36.2	%
長ネギ	中1本	144	mg	12.4	%
卵	M1個	55.9	mg	4.8	%