健康管理は、食事の管理から。きゅうりとわかめの酢の物のカリウムの内訳

きゅうりとわかめの酢の物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （52.5%）
• きゅうり （40.4%）
• ショウガ （5.5%）
• 米酢 （1%）
• 食塩 （0.4%）
• その他 （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	5g	260	mg	52.5	%
きゅうり	100g	200	mg	40.4	%
ショウガ	1片	27	mg	5.5	%
米酢	大さじ2杯	5.1	mg	1	%
食塩	2g	2	mg	0.4	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.78	mg	0.16	%