健康管理は、食事の管理から。しゅうまいの食塩相当量の内訳

しゅうまいの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （46.7%）
• 食塩 （35.4%）
• 合挽ミンチ （8.9%）
• 鶏ミンチ （7.2%）
• 中華だし （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	46.7	%
食塩	1g	0.99	g	35.4	%
合挽ミンチ	250g	0.25	g	8.9	%
鶏ミンチ	100g	0.2	g	7.2	%
中華だし	50g	0.05	g	1.8	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
ごま油	小さじ3杯	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1.5杯	0	g	0	%
たけのこ	60g	0	g	0	%
しゅうまいの皮	市販品30枚	0	g	0	%