健康管理は、食事の管理から。ビーフストロガノフのビタミンCの内訳

ビーフストロガノフのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 玉ねぎ （76.9%）
• 和牛バラ （17.3%）
• マッシュルーム （5.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	76.9	%
和牛バラ	300g	3	mg	17.3	%
マッシュルーム	中10個	1	mg	5.8	%
ワイン（白）	50g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ4杯	0	mg	0	%
こしょう	1g	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
生クリーム（液状）	200g	0	mg	0	%