健康管理は、食事の管理から。カルパッチョの栄養バランスを見てみよう

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カルパッチョの詳細

材料

＊ヒラメ 寿司1貫分 18.6 kcal
＊玉ねぎ 10g 3.8 kcal
＊煮干しだし 1カップ 2 kcal
＊食塩 小さじ0.2杯 0 kcal
＊黒こしょう 1振り 0.36 kcal
＊米酢 大さじ1杯 7.4 kcal
＊オリーブオイル 大さじ0.2杯 23.9 kcal
    56.1 kcal
カルパッチョ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 56.1 kcal
 
3%
 内訳
＊炭水化物 2.2 g
 
0.6%
 内訳
＊タンパク質 3.5 g
 
3.8%
 内訳
＊ナトリウム 552 mg
 
17.5%
 内訳
＊脂質 3.4 g
 
6.7%
 内訳
＊カリウム 135 mg
 
4.5%
 内訳
＊カルシウム 12.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊鉄 0.1 mg
 
0.2%
 内訳
＊亜鉛 0.1 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンA 3.6 μgRE
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB1 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 1.2 mg
 
1.2%
 内訳
＊ビタミンD 2.7 μg
 
5.4%
 内訳
＊ビタミンE 0.4 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 1.1 μg
 
1.6%
 内訳
＊葉酸 6.3 μg
 
0.6%
 内訳
＊コレステロール 9.5 mg
 
1.4%
 内訳
＊食物繊維 0.2 g
 
1%
 内訳
＊食塩相当量 1.4 g
 
17.5%
 内訳


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