健康管理は、食事の管理から。鴨南蛮そばの栄養バランスを見てみよう

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鴨南蛮そばの詳細

材料

そば(生) 180g 238 kcal
合鴨肉 0.5人前 83.3 kcal
長ネギ 20g 5.6 kcal
昆布だし 2カップ 16 kcal
薄口しょうゆ 大さじ1.5杯 14.6 kcal
本みりん 小さじ4杯 57.8 kcal
    414.9 kcal
鴨南蛮そば

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 414.9 kcal
 
19.5%
内訳
炭水化物 64.3 g
 
17.3%
内訳
タンパク質 14.3 g
 
13.4%
内訳
ナトリウム 1965 mg
 
62.4%
内訳
脂質 9.1 g
 
15.4%
内訳
カリウム 800 mg
 
26.6%
内訳
カルシウム 42.6 mg
 
1.8%
内訳
2.3 mg
 
5.7%
内訳
亜鉛 1.3 mg
 
4.3%
内訳
ビタミンA 11.7 μgRE
 
0.3%
内訳
ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
内訳
ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
内訳
ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
内訳
ビタミンB12 0.3 μg
 
12.5%
内訳
ビタミンC 2.5 mg
 
2.5%
内訳
ビタミンD 0.3 μg
 
0.6%
内訳
ビタミンE 0.3 mg
 
---%
 
ビタミンK 6.7 μg
 
10.3%
内訳
葉酸 42.5 μg
 
4.2%
内訳
コレステロール 21.9 mg
 
3.3%
内訳
食物繊維 4 g
 
20%
内訳
食塩相当量 5.2 g
 
65%
内訳


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