健康管理は、食事の管理から。筑前煮の栄養バランスを見てみよう

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筑前煮の詳細

材料

＊にんじん 30g 11.1 kcal
＊たけのこ（水煮缶詰） 30g 6.9 kcal
＊板こんにゃく 40g 2 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊きぬさや 10g 3.6 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊カツオ昆布だし 0.5カップ 2 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊さつま揚げ 普通サイズ1個 55.6 kcal
    317.3 kcal
筑前煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 317.3 kcal
 
13%
 内訳
＊炭水化物 27.4 g
 
6.4%
 内訳
＊タンパク質 8.3 g
 
6.8%
 内訳
＊ナトリウム 859 mg
 
21.8%
 内訳
＊脂質 18.8 g
 
27.8%
 内訳
＊カリウム 438 mg
 
14.6%
 内訳
＊カルシウム 74.1 mg
 
3.2%
 内訳
＊鉄 1 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 209 μgRE
 
6.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.8 μg
 
33.3%
 内訳
＊ビタミンC 11.6 mg
 
11.6%
 内訳
＊ビタミンD 1.1 μg
 
2.2%
 内訳
＊ビタミンE 2.4 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 28.2 μg
 
37.6%
 内訳
＊葉酸 54.2 μg
 
5.4%
 内訳
＊コレステロール 8.3 mg
 
1.1%
 内訳
＊食物繊維 4.8 g
 
19.2%
 内訳
＊食塩相当量 2.2 g
 
27.5%
 内訳


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