健康管理は、食事の管理から。牛すき煮の栄養バランスを見てみよう

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牛すき煮の詳細

材料

＊輸入牛バラ 1人前 371 kcal
＊白菜 中・葉2枚 28 kcal
＊玉ねぎ 中0.5玉 36.1 kcal
＊糸こんにゃく 200g 12 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊砂糖（三温糖） 小さじ3杯 34.4 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1杯 9.7 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊カツオだし 0.5カップ 3 kcal
＊長ネギ 中1本 22.4 kcal
    571.1 kcal
牛すき煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 571.1 kcal
 
27%
 内訳
＊炭水化物 45.6 g
 
12.3%
 内訳
＊タンパク質 20.6 g
 
19.4%
 内訳
＊ナトリウム 2267 mg
 
71.9%
 内訳
＊脂質 33.4 g
 
56.9%
 内訳
＊カリウム 1138 mg
 
37.9%
 内訳
＊カルシウム 295 mg
 
12.8%
 内訳
＊鉄 4.1 mg
 
10.2%
 内訳
＊亜鉛 4.3 mg
 
14.3%
 内訳
＊ビタミンA 40.8 μgRE
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.8 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンB12 1.7 μg
 
70.8%
 内訳
＊ビタミンC 54.5 mg
 
54.5%
 内訳
＊ビタミンD 0.4 μg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンE 1.7 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 137 μg
 
210.7%
 内訳
＊葉酸 205 μg
 
20.5%
 内訳
＊コレステロール 68.6 mg
 
10.5%
 内訳
＊食物繊維 11.8 g
 
59%
 内訳
＊食塩相当量 5.7 g
 
71.2%
 内訳


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