健康管理は、食事の管理から。鴨南蛮そばの栄養バランスを見てみよう

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鴨南蛮そばの詳細

材料

＊そば（生） 1人前 290 kcal
＊合鴨肉 1人前 167 kcal
＊長ネギ 20g 5.6 kcal
＊昆布だし 2カップ 16 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1.5杯 14.6 kcal
＊本みりん 小さじ4杯 57.8 kcal
    550.9 kcal
鴨南蛮そば

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 550.9 kcal
 
27.4%
 内訳
＊炭水化物 74.8 g
 
21.3%
 内訳
＊タンパク質 19.8 g
 
19.8%
 内訳
＊ナトリウム 1981.1 mg
 
62.9%
 内訳
＊脂質 16.7 g
 
29.9%
 内訳
＊カリウム 868.9 mg
 
28.9%
 内訳
＊カルシウム 47.5 mg
 
2%
 内訳
＊鉄 3.1 mg
 
7.7%
 内訳
＊亜鉛 1.8 mg
 
6%
 内訳
＊ビタミンA 23.2 μgRE
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 2.7 mg
 
2.7%
 内訳
＊ビタミンD 0.5 μg
 
1%
 内訳
＊ビタミンE 0.3 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 11.9 μg
 
18.3%
 内訳
＊葉酸 46.2 μg
 
4.6%
 内訳
＊コレステロール 43.4 mg
 
6.6%
 内訳
＊食物繊維 4.8 g
 
24%
 内訳
＊食塩相当量 5.2 g
 
65%
 内訳


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