健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しの栄養バランスを見てみよう

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茶碗蒸しの詳細

材料

＊卵 M1個 64.9 kcal
＊若鶏ササミ 20g 21 kcal
＊かまぼこ 薄切り1切れ 10.3 kcal
＊生しいたけ 中1個 2.7 kcal
＊三つ葉 10g 1.8 kcal
＊濃口しょうゆ 2.5g 1.8 kcal
＊料理酒 5g 9.1 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊カツオ昆布だし 0.25カップ 1 kcal
    127.1 kcal
茶碗蒸し

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 127.1 kcal
 
6%
 内訳
＊炭水化物 6.3 g
 
1.7%
 内訳
＊タンパク質 12.4 g
 
11.6%
 内訳
＊ナトリウム 516 mg
 
13.1%
 内訳
＊脂質 4.8 g
 
8.1%
 内訳
＊カリウム 299 mg
 
9.9%
 内訳
＊カルシウム 30.5 mg
 
1.3%
 内訳
＊鉄 1 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.8 mg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンA 71.6 μgRE
 
2.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
18.7%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 2.7 mg
 
2.7%
 内訳
＊ビタミンD 1.3 μg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンE 0.6 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 14.7 μg
 
19.6%
 内訳
＊葉酸 32.7 μg
 
3.2%
 内訳
＊コレステロール 197 mg
 
26.2%
 内訳
＊食物繊維 0.8 g
 
3.2%
 内訳
＊食塩相当量 1.3 g
 
16.2%
 内訳


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