健康管理は、食事の管理から。青椒肉絲の栄養バランスを見てみよう

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青椒肉絲の詳細

材料

＊和牛肩ロース 1人前 411 kcal
＊ピーマン 中2個 15.4 kcal
＊たけのこ 100g 26 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊オイスターソース 大さじ1杯 21.4 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 4.9 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊片栗粉 5g 16.5 kcal
＊紹興酒 10g 12.7 kcal
    650.2 kcal
青椒肉絲

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 650.2 kcal
 
32.1%
 内訳
＊炭水化物 22.2 g
 
6.2%
 内訳
＊タンパク質 20.7 g
 
20.4%
 内訳
＊ナトリウム 1512 mg
 
48%
 内訳
＊脂質 50.9 g
 
90.4%
 内訳
＊カリウム 1010 mg
 
33.6%
 内訳
＊カルシウム 38.9 mg
 
1.6%
 内訳
＊鉄 1.9 mg
 
4.7%
 内訳
＊亜鉛 6.5 mg
 
21.6%
 内訳
＊ビタミンA 27.1 μgRE
 
0.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.6 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンB12 1.5 μg
 
62.5%
 内訳
＊ビタミンC 65 mg
 
65%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 3.5 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンK 46.3 μg
 
71.2%
 内訳
＊葉酸 98.2 μg
 
9.8%
 内訳
＊コレステロール 89.7 mg
 
13.8%
 内訳
＊食物繊維 5 g
 
25%
 内訳
＊食塩相当量 3.8 g
 
47.5%
 内訳


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