健康管理は、食事の管理から。牛すじ煮込みの栄養バランスを見てみよう

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牛すじ煮込みの詳細

材料

＊スジ（牛） 0.5人前 77.5 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊大根（根） 中・厚さ0.5cm 3.6 kcal
＊絹ごし豆腐 普通サイズ0.5丁 84 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊黒砂糖 大さじ1杯 70.8 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
    279 kcal
牛すじ煮込み

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 279 kcal
 
12.6%
 内訳
＊炭水化物 28.3 g
 
7.3%
 内訳
＊タンパク質 23.4 g
 
21%
 内訳
＊ナトリウム 1093 mg
 
27.7%
 内訳
＊脂質 7 g
 
11.3%
 内訳
＊カリウム 600 mg
 
20%
 内訳
＊カルシウム 131 mg
 
5.6%
 内訳
＊鉄 2.9 mg
 
5.8%
 内訳
＊亜鉛 1.1 mg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンA --- μgRE
 
---%
  
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンC 2.4 mg
 
2.4%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.2 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 22 μg
 
29.3%
 内訳
＊葉酸 33.3 μg
 
3.3%
 内訳
＊コレステロール 33.5 mg
 
4.4%
 内訳
＊食物繊維 0.9 g
 
3.6%
 内訳
＊食塩相当量 2.7 g
 
33.7%
 内訳


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