健康管理は、食事の管理から。マーボ豆腐の栄養バランスを見てみよう

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マーボ豆腐の詳細

材料

＊豚ミンチ 50g 111 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ0.5片 4 kcal
＊豆板醤 0.5人分 0.9 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊鶏ガラだし 0.2カップ 2.8 kcal
＊片栗粉 大さじ1杯 33 kcal
＊木綿豆腐 普通サイズ0.5丁 108 kcal
＊ニラ 1.5束 37.2 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊ケチャップ 大さじ0.5杯 10.7 kcal
    466.9 kcal
マーボ豆腐

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 466.9 kcal
 
17%
 内訳
＊炭水化物 26.6 g
 
5.5%
 内訳
＊タンパク質 24.5 g
 
17.8%
 内訳
＊ナトリウム 1310 mg
 
33.2%
 内訳
＊脂質 27.6 g
 
36.3%
 内訳
＊カリウム 1008 mg
 
33.6%
 内訳
＊カルシウム 254 mg
 
11%
 内訳
＊鉄 3.4 mg
 
6.8%
 内訳
＊亜鉛 2.7 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンA 457 μgRE
 
15.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.5 mg
 
35.7%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.5 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンB12 0.4 μg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンC 15.4 mg
 
15.4%
 内訳
＊ビタミンD 0.3 μg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンE 6.1 mg
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンK 442 μg
 
589.3%
 内訳
＊葉酸 123 μg
 
12.3%
 内訳
＊コレステロール 38.3 mg
 
5.1%
 内訳
＊食物繊維 6.2 g
 
24.8%
 内訳
＊食塩相当量 3.3 g
 
41.2%
 内訳


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