健康管理は、食事の管理から。若鶏のレモン蒸しの栄養バランスを見てみよう

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若鶏のレモン蒸しの詳細

材料

＊若鶏ムネ 100g 191 kcal
＊料理酒 大さじ0.25杯 6.8 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ0.25杯 2.4 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ0.25杯 2.9 kcal
＊片栗粉 大さじ0.5杯 16.5 kcal
＊レモン（果汁） 小さじ2杯 2.6 kcal
    222.2 kcal
若鶏のレモン蒸し

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 222.2 kcal
 
11.2%
 内訳
＊炭水化物 7 g
 
2%
 内訳
＊タンパク質 19.8 g
 
19.9%
 内訳
＊ナトリウム 322 mg
 
10.2%
 内訳
＊脂質 11.6 g
 
21%
 内訳
＊カリウム 327 mg
 
10.9%
 内訳
＊カルシウム 6.3 mg
 
0.2%
 内訳
＊鉄 0.4 mg
 
1%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 32.1 μgRE
 
1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.5 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンC 7 mg
 
7%
 内訳
＊ビタミンD 0.1 μg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンE 0.2 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 35 μg
 
53.8%
 内訳
＊葉酸 10.3 μg
 
1%
 内訳
＊コレステロール 79 mg
 
12.1%
 内訳
＊食物繊維 --- g
 
---%
  
＊食塩相当量 0.8 g
 
10%
 内訳


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