地鶏と芽キャベツのパスタ【mimiminさんの健康管理カラダカラノート】

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07年11月22日(木)

地鶏と芽キャベツのパスタ

< インドカレー  | 昼抜き >
【朝ごはん】
バターロール
ベーコン
ヨーグルト
豆乳ラテ

【間食】
イタリアのチョコ2かけ

【昼ごはん】
神楽坂のお気に入りイタリアンで
地鶏と芽キャベツの白ワインソースのパスタ
サラダ&パン&コーヒー

【晩ごはん】
青山ワインホールにボジョレーを飲みに♪
堅苦しくなくて素敵なホール。
料理もおいしいし、自分でワインを選びにいけるのが楽しい。

ボジョレーは生まれたての若さを感じる軽やかさで、でも去年よりはコクがあってなかなかだった。

あとはフランス、スペイン、チリのものを選んだ。
今まではフランスのワインが好きで、
イタリアンを食べに行ったらイタリアの…って感じだったけど
最近の好みはフルボディよりはミディアム。
そしてスペインやチリのものが好み。

気候がフランス、イタリアよりも温暖で
空気が乾燥しているからなのか、
スペイン、チリのものは適度に軽く、酸味があって美味しいんだ。

大満足。


蛸のマリネ
鶏レバーのパテ
アサリとドライトマトのワイン蒸し
ラタトゥイユ
小エビのフリット
牛ほほ肉の赤ワイン煮
ムール貝の白ワイン蒸し
パエリア
オリーブ
ピクルス


【今日の感想】
明日から3連休。
ここで暴飲暴食を避け、運動もするようにして
1キロぐらいはやせないと!
そろそろ忘年会シーズンも始まるし
あぁやばいやばい。



【記録グラフ】
腹筋
30回
腹筋(回) のグラフ
   
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