牡蠣の燻製【芽多忙鰻太郎さんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>芽多忙鰻太郎さんのトップページ>記録ノートを見る>牡蠣の燻製
07年12月09日（日）

牡蠣の燻製
< 立って半畳、寝て一... 　｜　願掛け >
牡蠣の燻製 画像1
【朝ごはん】7:00「家」ｽｰﾊﾟｰ半額鯖鮨、発泡水
7:30　牡蠣茹でる、適当にﾊｰﾌﾞを麺ﾂﾕに入れ2時間寝かす。ﾋﾞｰﾙ1缶飲んで、一息入れる。
10:00　笊に牡蠣を並べ庭に吊るし、2時間風乾。-1ｶﾗｵｹで、ｸﾘｰﾑ、ｻﾝｼｬｲﾝｵﾌﾞﾕｱﾗﾌﾞ練習（発表の場は無いが）、久し振りにｱﾝﾌﾟ通してｷﾞﾀｰ弾く。
12:00　1時間燻煙ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに漬け込み冷蔵庫に。
【昼ごはん】13:30吟醸酒1合、納豆、ｽﾙﾒｹﾞｿ、ﾁｰｽﾞﾘｯﾂ、市販品燻製ﾁｷﾝ。
牡蠣の燻製１個味見する。美味い！！（色々燻製して数々の失敗を繰り返してきたが、不思議と牡蠣だけは、成功する）
【間食】小布施蔵ｿｶﾞなんとか酒２合
午後：鼓童と鬼太鼓座のﾋﾞﾃﾞｵ４本観る。日が暮れる。
【晩ごはん】22:00　ｶｯﾌﾟ蕎麦ﾄﾞﾝﾍﾞｴ、ﾓｽﾞｸ、日本酒１合
ﾃﾚﾋﾞで嘉納治五郎杯観る。井上ｺｳｾｲ指導で負ける。
【夜食】

【今日の感想】
午後からずっと寝ながらﾋﾞﾃﾞｵ､ﾃﾚﾋﾞ観賞で、腰が痛い。寂しい。
弟が寄る、面倒くさいので適当に応対した。

【記録グラフ】
腹筋
60回
腹筋（回） のグラフ
 		楽器練習
45分
楽器練習（分） のグラフ
 		睡眠時間
7時間
睡眠時間（時間） のグラフ
本日の精神状況（10段階評価／1-ｸﾞｯﾀﾘ最悪／5-まぁ普通／10-ｳｷｳｷ絶好調）
2
本日の精神状況（10段階評価／1-ｸﾞｯﾀﾘ最悪／5-まぁ普通／10-ｳｷｳｷ絶好調）（） のグラフ
 		アルコール
900mg/dl
アルコール（mg/dl） のグラフ
 		水分
0.7リットル
水分（リットル） のグラフ
コメント
yukatroll 2007/12/12 00:45 
こんばんは。
“牡蠣の燻製”とっても美味しそうですね。
読んでいて、ジュルっとなりました。
おっと、行儀が悪いっスねぇ。失礼。
でも、ホント美味しそうな記述でした。

Sunshine of your Love　も是非ゼヒ聴きたいです。
クリームの曲を思い出すと、クラプトンのギターよりもジャック･ブルースのブルンブルンいうベースの響き(過ぎ)が、思い出されます。
アハハハ。
芽多忙鰻太郎 2007/12/12 11:17 
こんちは。
自分で言うのもなんですが、ほんとに！！美味しいんですよ。
酒のつまみに、最高！！。ワイン　あまり飲みませんが、ピッタリ合うんじゃなかろうか？
オリーブオイルに漬け込むというところが、味噌なんですよねぇ。

Sunshine of your Love　は、ひとまず置いといて。（笑）

クラプトンも、ブルースも、60代で、バンバン現役というのは、素晴らしいですよね。
ジャック･ブルースは、確か癌に侵されているのにね。
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE