今日は次女と末っ子がジャガイモほり体験教室に行ってます。 どれだけ持って帰ってくるかな~? ポテチ、うちで作ると、なかなかパリッと仕上がらないんですけど。 なにかコツありますか? お父様、お喜びになるでしょうね。 いってらっしゃ~い(^o^)/
そっかぁー。父の日ですね。 プレゼント!!!喜んでくれますよ~。 私も墓参りして来ようかなぁー。(^_-)-☆
ティンクさん、こんにちは(^^) 私もよくあります。特に生協で注文してるのにその上に、安売りで新じゃが買って大量になったことが(^^;) 私、レパートリーが少ないので、ポテトサラダと毎日お味噌汁の具がジャガイモでした。 明日は父の日ですね。残念ながら父は私も、旦那様も亡くなっているので、実家に帰ってお参りでもしてきます☆
美味しそう~!!おうちであの味を再現できるんですか? 前にやったら、いまいちだったんです~ ちゃんと伯方の塩を使ったのになぁ・・・ 私もコツ教えてくださ~い♪
kyo-kaさま★ ウチのポテチの作り方は・・ 熱した油が入ったお鍋の上にスライサーを持って、直接ボタボタとスライスおイモを落としていきます。 市販のポテチより少し厚いくらいですが、ちゃんとパリッとしますよ^^
はりそん705さま★ ウチもこの間ダンナのお父さんお母さんのお墓参り行ってきました。 私の父親もこの所すご~く年をとったなぁ・・という感じで・・ できるだけ顔を見に行く様にしています・・
rara☆さま こんにちわ~^^私も生協ダブり!よくやりますぅ><; ウチは子供達がジャガイモ好きなので、ついつい買っちゃうんですよねー 薄く切ったジャガイモと、ベーコンを炒めて、塩コショウしてとろけるチーズをのせたのが 子供達のお気に入りです^^ ウチの父も最近はだいぶ弱くなったなぁ・・とよく思います。何だか寂しい気がしますね。。 今のうちにせっせと子供達連れて会いに行こうと思っています^^
きのっちさま★ スライサーでそのまま油の中へ落として行くだけですよ~ これで、いつもパリッと仕上がります。中がちょっと膨らんだのもあったりして・・ さすがに市販のほど薄くはならないですけどねー** なんのコツもなくて・・スミマセン><;
ジャガイモは、腐らないからいいすよ。 お父様、プレゼント、大変喜ばれることでしょうね。
さのっちさま★ 昨日は子供が好きなオムレツにしました^^ 今日は何のジャガイモ料理にしようかなぁ?? 父は、喜んでくれたみたいです。ぶっきら棒なので何も言いませんが・・