一夜干し初挑戦【buriさんの健康管理カラダカラノート】

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08年06月22日(日)

一夜干し初挑戦

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一夜干し初挑戦 画像1 一夜干し初挑戦 画像2



昨日ヒラマサも買ったので、一夜干しとつみれ汁にして朝から食べましたーーっ!

1枚目は塩ふって一晩おいた開きの写真。

こいつをこのまま放置しとくの、勇気いったぁーーっ!

だって買い物から帰ってくると、「とにかくまず魚を冷蔵庫に入れろーーっ!」
って言われるっくらいですよ!?

一晩ほっぽっといたら腐っちゃうじゃんっ!などと心配で心配で。

魚に興味を持ち始めている自分を感じます。

んじゃ熱いうちにうて!ということで正統派日本食から今日をスタートッ!!





えーお疲れ様でした。きのーはほんと勉強になりました。

作った人キライになりそーなくらい激しく食べたい料理があって困りました。

このサイトが躍動感溢れる感じが好きで、離れたくない気持ちになることが
最近よくあります。

でもね、今日....


あーさびしっ!

昔から苦手、この感覚。

願わくばみんな同じ家に住んでいて、朝茶でもすすりながら「昨日は
楽しかったねー、○○の料理なんてぇ....」などと話をしてるうちに
軽く残り物なんかつつきながらチョビっと飲み始めちゃうなんてぇのが
ベストです。

順位をつけるなんてのも変な話ですが、しかしまあやってみましょうよ。

この結果を励みとし、またバネにもしていく。



さーまた今日もがんばんべーーー ゆっくりね。








【記録グラフ】
食事の記録
2002kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
11時
サンドウィッチ(1人前) 379 kcal
14時
ポークロール(0.5人前) 150 kcal
15時
タイ料理盛り合わせランチ(0.5人前) 400 kcal
19時
メカジキの韓国風照り焼き(0.5人前) 420 kcal
ワイン(白)(4人前) 292 kcal
イタリアンツナロケットサラダ(0.5人前) 275 kcal
23時
つみれ汁(1人前) 85.7 kcal
  2002 kcal
食事レポートを見る
コメント
b-midori 2008/06/22 09:08
寂びしん坊 み~っけ(=・ω・=)にゃ~♥ 
2008/06/22 09:12
ほーだねー。 わだすも思う。みんな近くに住んでる知り合い同士だったらいいのにねー。
flo 2008/06/22 09:16
体も気持ちもしんどいから、お休みする~♪
自分を楽にしてあげないと、ある日エネルギー切れて
寝込んでしまうから、疲れたな~って感じたら
お休みすることにしています。
この、お休みは、何て言えばいいかな~。
早めの夏休みで~~~す。
背伸びして、リラックスで~~~す。
さのっちょ 2008/06/22 09:50
盛りあがりましたね。
わたすは、投票の参加ですが、皆さんの頑張り、すっごく勉強になり、元気いっぱいになりました。
ありがとうございました。

昨日の食事会の刺身は、海老、ほたて、鮭、まぐろ、かんぱちかな??????
新鮮で、美味しかったよ~~。
芽多忙鰻太郎 2008/06/22 10:39
はだかん坊 み~っけ(=・ω・=)にゃ~♥ 風邪ひいたかぁ、はぁもがいたかぁ、ぶろーいったがぁ!!
buri 2008/06/22 11:22

うるせーいmidoネー、クールな黒木だけど実はけっこー寂しんぼーなの知ってるぞー

まずは誰か宝くじ当てよっ!

そして小さくていいから伊豆辺りに一戸建ての別荘を購入して、カラダカラの保養地と
して他サイトとの差別化と付加価値を提供する代わりに運営費の一部はカラダカラが
出す。もちろんそれはカラダカラスポンサーが払う。

貸し別荘として運営した利益で運営費をまかない、残りは購入者とカラダカラで折半。
カラダカラのメンバーが利用する場合は格安で、それ以外が使用をする場合は・・・・

めんどくせー!アニキ、と、とにかく儲けましょう!!
buri 2008/06/22 11:24

わっしー、そー思うだろっ!

そしたら夜中の霊のフゥッもおまえのフラれ騒動もオンタイムで笑うことができるジャマイカァ!!

な、だから宝くじ買ってくれ!そして当たったら正直に言うんだぁ!
buri 2008/06/22 11:34

pネー、お疲れ~

カラダも心も休めてください。(・∩・)その間ここの人達の心の食事が停止するケド...

うちの奥さんにも近々背伸びしてリラックスのお休みをあげなきゃだぁ

最近何が怖いって、時間を止められないことがコワイです。
buri 2008/06/22 11:36

さのっちネー!オー、サッシミー!ワサッビィー!

日本しか生魚食わないってしーんじられないっ!

でもいっちゃん最初にエビ食った人って、勇気あるよね~
カニも。
buri 2008/06/22 11:40

ア~ニキィ、今日は何してるんすかぁ?

おーれはなんだかなぁ~なんでひとっプロ浴びて、これから昨日勉強させてもらった
海鮮粥作ります!

夜は飲み会です!

ぬか漬け山ほどもってってやろーっと!
はりそん705 2008/06/22 12:58
一夜干し。じゅるるん。いっただきまぁーす。(^_-)-☆
buri 2008/06/22 13:16

なんかヒマだぁ~

はりネーのさんま、今後やるよー

あれって酒→しょうゆの順に入れないとなんかあるの?

さっきkyo-kaさんの海鮮粥作って思い切り焦がしたー ガハハハ
きこたん 2008/06/22 22:54
もう寝ちゃったかな?

今から(PM10:52)私は大量の洗いもの&洗濯と格闘!!!
ブリちゃんのお料理もめっちゃ食べたいよー♪

いつか近所の公民館・・なんかベタ?・・で
持ち寄り酒盛りしよーぜ!!!ヽ( ´¬`)ノ  ワ~イ !
さのっちょ 2008/06/23 00:00
一夜干し。。。。。。
ただ☆ただけのようで、心配と気苦労いっぱい。。。。
お疲れ様でした。。。。。。

でも、シンプルで、美味しそうです。。。。。。
ごっくん。。。

つみれ汁も。。。
よだれが~~~~~~。。。。
きのっち 2008/06/23 02:25
もう寝ちゃいました?寂びしん坊がココにも・・(ノд-。)クスン(笑)

今日の正統派和食も美味しそうですねー
あ、またお腹が鳴った。この時間にココ来るの間違ってた!

「いっちゃん最初に○○食った人って、勇気あるよね~」
この○○、かな~りありますよね。
ウニもそうですけど、シャコとかナマコが信じられない!
毒で死ぬ人多かったはずなのに、フグとか!!

さて、、カエロ・・・(/_・、)/~~ 寂しい・・(笑)
2008/06/23 07:32
なにを正直に言うの? (本気で意味が分からんのだけど)
buri 2008/06/23 11:13

あほわし。

当たったことをだがね~

さ、別荘購入に向けて、働け~
buri 2008/06/23 11:16

それからkyo-kaさんのじゃなかった、ちょび助さんの海鮮粥だった。なはは^^;

焦がしちゃったけど、こいつはハマることを発見!
buri 2008/06/23 11:22

きこネー、賛成~

場所は公民館、いんじゃない!

だって南京玉簾とチューチュートレインとベリーダンスと居合いの演舞と逆立ち一気と
テッパン盛りができるじゃんっ!

とつぜんわっしーが走り出してバタッと倒れても大丈夫だね^^
buri 2008/06/23 11:25

さのっちネー、みりん干しは奥さんが好きじゃないっつーんで一夜干しにしましたが、
果たしてあれで良かったのかいまだに疑惑です。

塩だから一晩ももつの?でもほんのちょっとだよ、振りかけたのって。

それとも何かけてもいーのかな?バルサミコとかでやってみたいんだけどな~ はは。
buri 2008/06/23 11:28

夜更かしきのっちネー、飲み会から戻って酔っ払って寝ちゃいました~

夜更かしの会、作りましょーよ!

そこに集まるようにすれば、起きてる人探して徘徊しなくて済む!

でもこの徘徊が楽しいんですよね~^^
なみ。 2008/06/23 22:28
つまみを持ち寄りで飲みたいね~みんなで。
そのときは、お肉料理も有りだよね??(≧∇≦)肉好き~
buri 2008/06/24 00:46

なみさん、やっと来れたよぉ!

肉?ありあり!から揚げ、串カツ、チキンカツ!揚げ物が大好きっ!

コンロと鍋持ってってその場で揚げない?揚げたてで乾杯!やりてぇ~!!!
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