海のもの感謝デー!【buriさんの健康管理カラダカラノート】

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08年06月21日(土)

海のもの感謝デー!

< サクラ....  | 一夜干し初挑戦 >
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つーことで、午後アップさせてもらいまーす!

これから空港。それから買出し。
イベントがあるっていいですね^^



まず写真載せますっ!

えらい時間食っちゃったよぉ~



みんなたくさん作ってるんだもん、マジどーしよーかと思った。

しかも写真も上手に撮れてるよね~

おーれの少しボケちった!


第1回魚を食べて健康美人杯争奪魚介類コンテスト参加作品の発表です!

ジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャンッ--☆

ファーストコンタクト記念コリアンブラザー直伝“韓流さかなステーキ”と
奥さんヘルペス全快祝い“イタリアン・ロケット・ツナサラダ”です!


韓流さかなステーキ

材料(2人前)

太刀魚…………2切れ
生姜……………1片
片栗粉・白髪ネギか香菜 ……各適量

ソース
豆板醤………小さじ1
酒……………大さじ2
しょうゆ……大さじ1
コチュジャン……小さじ1
砂糖…………小さじ1
水………………50cc

フライパンに油を熱し生姜を炒める。

太刀魚を入れて焼き色をつけて仲間で火を通す。

ソースを混ぜ合わせ、太刀魚に加えて絡めながら煮詰める。

盛り付けてネギとかミョウガとかかけてできあがり。

韓国ではゴマの葉を刻んでかけるらしい。

しめて一皿で400円くらい。



イタリアン・ロケット・ツナサラダ

トマト薄切りを皿に敷く。

ルッコラを手でちぎってのせる。

ツナ缶(オリーブオイル入り)を器にあけてマッシュルームを刻んで加え、
少しマヨ入れてサラダの上にのせてバルサミコをかける。

最後にケッパーをかけて完了。

しめて一皿250円くらい。


どちらもレモンを好きなだけ絞れ~


えー、今日この日は結局提携に関するきちんとした返事もしないまま
韓国からのネゴシエーターが大韓航空に乗り込んで帰ってしまった日。

いったいおめたちどー考えてんのさ?てな感じで、すべては月曜日に
報告を受けた先方の会社のトップの意向によって決まるという、非常に
中途半端なこの気持ちを太刀魚にぶつけた第1回でした。



ひゃーーっ、とにかく終わったぁ!

それじゃいただきまーす!

後でみんなの見に行くねー!あとコメもねーっ










【記録グラフ】
食事の記録
283kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
21時
ピザ(0.2人前) 124 kcal
ドトールコーヒー カプチーノ(1人前) 82 kcal
23時
豆腐(1人前) 51.8 kcal
かぼちゃ(0.3人前) 25.5 kcal
  283 kcal
食事レポートを見る
コメント
2008/06/21 08:30
コンニャロ、出し惜しみしおって・・・! そんなわだすも、すでに作ったくせにまだアップできないでいる・・。 レシピ書いてる暇がまだないんだわ。(;^_^)
なみ。 2008/06/21 08:33
お出かけですか?レレレのレ~
雨なのでお気をつけてヽ(*´∀`)ノ いってらっしゃ~いっ
さのっちょ 2008/06/21 09:04
雨の中、気をつけて、いってらっしゃ~~い。
お魚料理、楽しみにしていま~~す。
芽多忙鰻太郎 2008/06/21 09:33
ブリッチ~ノ、サンタマリアサンタフェ!!

きょうでぇー、イベントで大はしゃぎして、またハダカン坊になって、風邪ひくなよー(^o^)丿

はぁ磨いたかぁ(^o^)丿風呂入ったかぁ(^o^)丿んじゃまた来週~、ジャナカッタジャマイカァ!!!
com 2008/06/21 14:22
はやく、ブリ買ってきて~
2008/06/21 14:47
あ、そーなんだ。ブリちゃんはやっぱりブリで勝負するんだ。
はりそん705 2008/06/21 15:47
鰤のどんなお料理かしらん???(^o^)/
2008/06/21 15:51
ブリのフルコースの、なんだかすんごいモノ作るらしいでっせ。
芽多忙鰻太郎 2008/06/21 16:19
ブリのフルちんコースの、なんだかすんごいモノが、出るらしいでっせ。
buri 2008/06/21 18:39

キャーーーッ!!

今載せます、今載せます!

なんでみんなそんなに写真上手なのぉ~!?!?
2008/06/21 19:13
こんにゃろ、後から出てきてお洒落なもん作りやがって! うまそーぢゃねぇかぁぁぁぁぁぁぁぁああ!!!
はりそん705 2008/06/21 19:16
美味しそう。buriさんステキ過ぎますぞ。
奥さまは幸せね。(^_-)-☆
2008/06/21 19:56
ちょっとブリちゃ~ん、みんな予想以上にすごすぎて誰に投票していいんだか分からんばーい。困った。。。
きこたん 2008/06/21 20:13
食べたいーー♪

わしちゃん・・私は一位「食べたい」
         二位「作ってみたい」を基準にしてるぞよ♪
だって、みんなおいしそうで・・決まらないぃぃぃぃっ!!
きこたん 2008/06/21 20:14
ぶりちゃん

3枚目の写真・・ミッキーさん意識した?キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
buri 2008/06/21 20:21

今食べ終わったー!

はい、最初のわっしー君。

いやね、終わった今だから言うけど、やめれば良かったって思っちゃったよぉ。

もーね、次回は人の見ないでバシッと出しちゃう!じゃなきゃくじけそうになるよ。

buri 2008/06/21 20:24

なみさん、元気かーい!

あのさあ、うまい人ばっか参加してるとは思ってたけど、これほどとは思わんかった。

きっとわっしーもビビってるだろうけど、なみさんのブログ見たらマジひくよ....

料理は心です!腕じゃないっ!って心が一緒だったら腕だよねぇ。きっしょーーっ!
buri 2008/06/21 20:28

あれれれ、そういえばさのっちネーは参加しなかったんじゃなかったっけ?

オーガニックダイナマイト見たかったなぁ。あ、今日はサカナか。

buri 2008/06/21 20:28

あれれれ、そういえばさのっちネーは参加しなかったんじゃなかったっけ?

オーガニックダイナマイト見たかったなぁ。あ、今日はサカナか。

buri 2008/06/21 20:31

開票委員長!すみません、自分いろいろなことを忘れています!

投票は今日中だよね?でもって発表が、えーと。

わかりませんがぁ開票委員長、くれぐれもおっ○い写真なぞを机の下からこっそりと
もらってゲタ履かしたりしないでくださいよ!

あ、割引券もご法度!
buri 2008/06/21 20:35

comネーさん、作品発表が一番早かったのがcomネーさんだと記憶していますが、
これからもう一度お邪魔してキッチリと読ませてもらいます!はい!

しかし先にこれだけは言わせてもらっておきます。

はい、負けましたー!
buri 2008/06/21 20:41

わっしー、ブリでは勝負しないよーん。

ところでね、実は間違えたんだけどおーれのサカナ、メカジキだった!!

なんとかおれが理解した韓国での調理方法には太刀魚が使われているらしいので
そう書いちゃったんだけど、実はおーれが買ったサカナがメカジキだったことに
さっき気が付いた~

ははは、勘弁してくれる?

buri 2008/06/21 20:44

えー、噂が一人歩きしてますね。

はりネー、ブリじゃありません。メカジキです!本文中では太刀魚になってますが、
メカジキをどうぞよろしくお願いいたします。

ですので有権者のみなさんには、是非ともメカジキでご判断いただければ幸いです!

えーburi!buriをどうぞよろしくお願いいたしますっ!

ありがとうございます!ありがとうございますっ!
buri 2008/06/21 20:47

わっしー、CIA譲りのデスインフォメーション作戦やーめっ!!

ブリは使わんのっ!メカジキなの!太刀魚でもなくメカジキ!オッケ!?

フルコースのなんだかスゴイものとかって、確実に相手のスキャンダルを待ってる
ヒラリー状態入ってるやんっ!
buri 2008/06/21 20:50

そして噂を一人歩きどころか全力疾走させる男、開票委員長!!

出せと言われりゃフルちんコースのすごいモノ出しまっせぇ!!

あーもう今日はまた完全に風邪っぴきだぁーーっ!!
2008/06/21 20:55
腹減った! もう帰る! ブリのあほっ!
buri 2008/06/21 20:56

わっしー!ちみのはだな、忙しぶってる人間が作る料理ちゃうぞぉ!

おぬしのが創業100年元祖手打ちうどんに匹敵するとしたら、おれのは具がネギだけの
辛ラーメンくらいの差がある。

だからもし作るとしたらメカジキで作ってね。
buri 2008/06/21 20:59

はりネー、わし君のもそうだけど、みなさん確実にお金もらえるレベルでしょ~。

大人気ないなぁ~、これじゃnaju君出しづらいなぁ~

その気持ち、なぜかよく分かるなぁ~

buri 2008/06/21 21:02

わっしー、今から見に行くけど、投票って今日中だっけっか?

カラダカラにアルバムとか写真管理のページあるといいのにね。

って、こんなことしてるやついねーか。ハハハ!

buri 2008/06/21 21:05

きっこネー!食べたいを基準にしたら決まらんとですよぉ.....

でもそれで決めるしかないしぃ。

昼にみんながアップした写真見てたけど、ハラ減ってる時に見るもんじゃないね。

あ、だからおれの基準はどれだけ空腹時に頭にくるかにしよう!

って食いたいってことじゃんね^^;
buri 2008/06/21 21:11

うーむきこネー、本人も気づかない偶然の産物に喜ぶそのよゆー、恐るべきライバル!

やはり立ち向かう相手を間違えたとしか思えない。

あー、次回はポッキー何本口に入るかとかにしよーよー!

うーん、でもわし口デカそーだしきこネー奥深そうだしなー....
buri 2008/06/21 21:15

にゃろぉわし!これからみなさんの作品を愛でる羨望の旅に出るっ!

魚クラブ、ばんざーいっ!!!健康美人、ばんざーいっ!!!

ヒィィィィィィィィーーーーーンッ!!!

kyo-ka 2008/06/21 21:51
はじめまして、おじゃましま~す。
おしゃれですね、食欲そそられる…、じゅるっ。
オリーブオイル入りのツナ缶なんてあるんだぁ。
buri 2008/06/21 22:47

どもっ (^o^)丿

kyo-kaネーさん、あちこち見てると誰がナニ作ったか忘れちゃいません?

今回みんなが作ったお料理を持ち寄ってピクニックか花火大会かBBQやりたいね!!

冷製のものは持ち込みにして、ホットなやつはその場で鉄板で作る!

2日連続でやりたい!!!
芽多忙鰻太郎 2008/06/21 23:24
he-
今日じゅうかいなぁ
・・
・・・・??うっそーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!寝よ

おやすみー(^o^)丿
buri 2008/06/21 23:51

え、開票係りさーん、マジすか!?今日中!?

ま、ま、写真見ながら酒でも飲みましょーぜ!

なんせ今回のサカナ料理大会、ひとつとして同じ料理が無いんですよ!

それだけみなさんのレパートリーが広いっつーか、はたまた賞品も無いのに本気で優勝
取りにきてるっつーか。

優勝したらこりゃスゴイことですよ~、開票係さーん。
flo 2008/06/22 00:38
見てるだけでも、驚いた。
私は、選べないよ~・・・
きのっち 2008/06/22 02:01
>ハラ減ってる時に見るもんじゃないね。
バリバリ腹減ってる時に見ちゃいましたよー
ブリさん!責任とって下さい。今から行くので、また作って♪

オシャレ過ぎです・・・私、浮いてるしー!!!(/□≦、)エーン!!
良かった。あんまり見ないでアップしておいて・・出せない所だった(汗)

男性が料理できるのって、めちゃくちゃカッコイイです!!

どっかそこら辺にいないかなーそういう人。。。いないっ(--,)ぐすん
buri 2008/06/22 08:04

pネー、忙しかったみたいだねー

うん、選ぶのはかなり難しいです。

でもみなさんがスゴイなって思ったのは、費用もそれほどかけずにこのレベルの料理が
作れちゃうところです。

今回の料理を一堂に並べたらその景色は壮観で圧倒されるほどですが、しかもなおかつ
何杯のご飯が食えて、何個のジョッキが並ぶか想像もつかない!

また健康にも良くて創意工夫の勉強にもなっちゃうんじゃ続くんじゃないでしょうか、
このイベント!
com 2008/06/22 09:49
ロケットの風味も大好き。
ツナと相性も良さそうですね。
buri 2008/06/22 10:04

comネーさん、おはようございます!

うちも肌が緑になるくらいロケット食べてます^^;

そもそも香草が好きみたいで、牛のようにあらゆる草を食んでますが、その中でも
ロケットとコリアンダーが特に好きみたい。

夢の後の抜けるような青空、これから何をしよっかなぁ。
スイング14 2008/06/22 12:41
コンコン!お邪魔しま~~す!
料理拝見♪

ほう!太刀魚かぁ!ちょいと以外でしたぁ!
買い出しに行っただけの事はあるどぉ(^^
おしゃれ♪オシャレ♪
いつも和食が多いので、すんごく新鮮に見えますどぉーーー

お料理、いつも作ってるんでしょうか?
盛り付けがお上手!パチパチ・・・・

結果、楽しみですね(^^
buri 2008/06/22 12:54

スイングネーさん、上の方のコメ読んでぇ!

メカジキです!メカジキなの!

教わったコリアンが普段太刀魚でやるって言ってたのを何も考えずに載せたんですが、
太刀魚無かったんで買ったのはメカジキでしたぁ!

なのでメカジキでご判断、お願いします^^;
スイング14 2008/06/22 18:06
あははは・・・今度はちゃんと隅々まで読みながら下りて来た。。
途中で間違いに気が付いた・・・

なーーーんだ・・・メカジキかぁ・・・・
へーーーーぇ・・・メカジキかぁ・・・・
ほーーーーう・・・メカジキかぁ・・・・

はい!了解!!お邪魔しました。。。テクテク・・・
buri 2008/06/22 22:07

わっしーんとこ、ずっと読みながら下まで行く気持ち分かったぁ~?

うん、メカジキね♪
そう、メカジキなのよぉ~
はいっ!メカジキです!

よろしく哀愁~。。。テクテク・・・

紗羅月 2008/06/23 07:38
今更魚を見に来ました。

太刀魚。。。まだ食べたことないです~。
美味しそうですね。
今度作ってみます♪
浜ジョー 2008/06/23 10:45
審査に来たど~!!

本格的ですね~。 私、参加しなくて良かった^^;
buri 2008/06/23 11:05

さ、saraネー、絶対わざとやってない?^^;

もーこーなりゃ太刀魚でもタツノオトシゴでもなんでもこ~い♪

おーれ皆さんの作ったやつひとつずつやってみるんだ~^^
buri 2008/06/23 11:09

ジョーネー、この大会、費用も安く簡単でおいしい料理を知るのに一番手っ取り早い!

そゆとこで審査するのもいーのではないでしょーか、ふーきいーんどのっ!けーれー!
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