おおっ! カジカ、美味いんだぉねー! いいなぁーカジカ鍋・・・。今日はうちもお鍋だけど、冷凍の牡蠣とシャケ。。。
私、魚全然詳しくないから これつれたときも『食べれんの?!』って 思ったけど、鍋にしたらめっちゃ美味いよ~というので 挑戦してみます♪ しかし、トゲトゲだし頭かたいし・・・ 変わった魚だよね~^^;
シトロン はじめて、かじかというお魚知りました・・・笑 かじか鍋って言う料理があねるだね・・・美味しそう・・!
私もはじめて知りました(笑) 凄い堅いトゲトゲが沢山ついてました@@;
おーーー美味しそう♪ なんか「獲ったどぉーーーーーーーーー!!」みたいな感じでいいぞ♪ 鍋か・・うちも鍋にしようかな・・ 昨日はキムチ鍋だったけど・・^^;
獲ったド~~~~みたいに 全部油に突っ込んだら簡単だけど・・・(爆!!)
アブラコとかカジカ・・・北国ならではの魚が釣れたね。 カジカ鍋、美味しかった?
知ってるんですか?! さすが!! やはり出汁が最高ですね~♪
カジカ 初めて聞きました。 お魚をさばくのって大変だよねぇ~(>_<) 看護師をしている義妹のセリフ 「ヒトの臓物よりも魚の臓物の方が気持ち悪いかも?」 なんて事、言ってたなぁ~^^;
よく手術のTVとかやってるやつは平気で見れるんだけど・・・ 動いてる魚だとさすがにちょっと気持ち悪いです><
カジカって、私も初めて聞いたかも。 こんなの、よく捌けましたね~。スゴイ! 北のお魚は、鍋にすると美味しそうだわん(*^_^*)
内臓だけ処理してあとはブツ切りです^^;
カジカ鍋・・・( ̄¬ ̄)ジュル♪ お箸と取り皿持ってお邪魔した~い♪ ところで、「豚汁」を「ぶたじる」って言います? 私もそう呼んでいたら...友達から大爆笑されました~! こちらでは「とんじる」が一般的らしいです。。。シクシク...
トン汁とも言いますね~♪
見た目のすごい方がおいしいんでしたっけ? ↑ 豚汁は「とんじる」じゃないの~??
うんうん。 グロイ方食べました(笑) 今日はあぶらこに挑戦します!!