じゅるっ！
昔は、カミサンもチーズケーキを焼いていたんだけど、
昨今はトントご無沙汰さ。
ダイエットッ中に作られても辛いから、良いんだけど…。
こんな記事を見ると、食いたいな～。
うん。

私も暫くはケーキ焼くのを控えていたんだけど，新しいレシピに出会うといても断ってもいられなくなるたちで、、、まああんまり自分では食べないように家族が食べるのを見て満足するようにします（これってちょっとマゾ？）

レモンクリームチーズケーキの写真見てみた。
生地にクリームを混ぜ込むタイプで、ビスケットの生地じゃないんだね。
でも、写真みてるとおいしそー。
私も今度作ってみようかな、会社に持っていけば一人で全部食べちゃわないし。
それにしても、いつもながらどんぐりさんちの家族が羨ましい・・・・。

それが，とってもいけるのよ。外はちょっとこんがりで中はしっとり，普通外がこんがり焼けると中も結構乾燥するんだけど，このクリームチーズが入っている事でしっとりさを持続できるんだと思う。是非是非お勧めのレシピです。でもダイエット中の人には完全に悪魔の囁きだけどね。（私は１切れ食べただけです）それに一食分ずつラップに包めば冷凍も可能な気がする。（家はその前になくなっちゃうけどね）