-HARBS-さん
最新の記録ノート
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10年07月05日(月)
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2010年7月5日
黒糖梅シロップを漬け込んで一ヶ月すぎ。昨日お水で薄めて飲んでみました。 「去年つくった、いつもの氷砂糖で漬け込んだほうがおいしい」 にいたりました(ばたんっ・・
黒糖は氷砂糖でなくて、固くなった黒糖の粉の塊がお酢によって解けるスピードが氷砂糖の倍だったかな? 綺麗に砂糖とお酢が混ざっていない味がします・・・ 黒糖400gは高カロリーだしね。氷砂糖が丁度解け具合もよいってことね・・
冷蔵庫の中は黒糖シロップがお邪魔で、他の食材と入れてもなかなか隙間ができません。
う~ん。飲みきっていくしかないかぁ(== 梅と黒糖っておいしい組み合わせでないと思いました・・(黒糖シロップしか味がしない・・・梅がはいっているのに
エアコンがないと、快適でないこのごろです。晴天でもなく曇っては時々雷雨。 夏野菜やお米・果物の出来具合が心配です。
エアコンをつけていると、お外に置いているエアコン用換気扇からながれる熱風を利用できないかと思ったのが、洗濯物近くにおいてみました。 曇って洗濯物がなかなかかわかないので、熱風ならどうだろうと実験してみました。
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