こんなはずじゃないさん
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10年12月25日(土)
Merry Christmas! |
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アメリカのクリスマスは、まさに日本の元日と一緒。 店やレストランは完全に閉まっていて、 午前中のハイウェイは、実家でお祝いをするために急いで帰郷する人たちの車でいっぱいです。
我々の今年のクリスマスは叔父と叔母の家に従兄や従兄の家族も皆集まって、 お料理が得意な叔母の家でお祝いをしました。 叔母が作ってくれたのは、アペタイザーにルッコラのクリーム―ズといくら乗せ、 アスパラの牛肉巻き、ベジタブルスティック・ディップ、 そしてイギリスのトラディショナルディッシュのソーセージのパイ包み。 メインコースにはリブアイのローストをテーブルで一人2cmもの超厚切りで♪ サイドはマッシュルーム、ベークドミニポテト、ニンジンのグラッセを添えて。 ワインは1994年ビンテージのピノノアール。 正直デザートなんて死んでも無理って思ったけど、 これまた手作りのアップルパイやグレープフルーツゼリー、 そして従兄の彼女が買ってきたアイスケーキとノエルのロールケーキがずらりと並び、 結局全てお味見を。 ぷっはーーーーーっ。腹が折れ曲がらなーい!
写真1) ロッカフェラーのツリー
写真2) お得意の日にちぐちゃぐちゃ。 クリスマス翌日、26日はスノー・ストーム。 庭の柊も雪が積もってます。
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