痛し、食べたし。。。②【かおっちゃん。さんの健康管理カラダカラノート】

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12年11月04日(日)

痛し、食べたし。。。②

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痛し、食べたし。。。② 画像1 痛し、食べたし。。。② 画像2 痛し、食べたし。。。② 画像3

残るは牡蠣のみ。

◎ おぼろ昆布で包んだ牡蠣の天ぷら 焼き塩添え (写真①) 
◎ あおさ海苔と牡蠣のキャベツ包み蒸し 柚子風味薄餡かけ (写真②)
◎ 牡蠣と若芽の玄米炊込みごはん 山椒風味 (写真③)
◎ 牡蠣のかぶら蒸し
◎ 牡蠣のアヒージョ
◎ 牡蠣の赤味噌味の炊込みごはん

上から「食べたいぞ」順。
下から「食べてもOK」順。

食い気VS理性、軍配はどっちにあがる??





コメント
マイペンライ! 2012/11/05 03:36
下から「食べてもOK」順。
 ・・・これって当たりがあるからってことですか?
 かおっちゃん。 2012/11/05 22:02
どれを作るにしても、火はしっかり通しますし、信頼のおけるお店で購入した牡蠣なので、貝毒の心配はしておりません。
ただ、自分でも呆れるくらい頻繁に口にするので、あたる確率が高いことは否めませんが、、、。いつかはきっとあたってしまうだろうなと、心の準備はしています(笑

悩みドコロは、食材と調理方法。
言い換えると、『下から「後で泣きをみないで済む」順』でしょうか。
消化器系のあちこちに疾患を抱えているもので、いろいろと制限があるんですよ(泣
まこと39 2012/11/05 05:51
起きたばかりだけどお腹が超空いてきたっ
天婦羅と炊込みは外せませんね!!
あ、因みに俺は美味しい物を最後にとっておく派です(笑)
 かおっちゃん。 2012/11/05 22:10
過去作った牡蠣料理の中で、特に心に、、、いえ、胃袋に(笑)、印象深く残っている順に並べてみました゚。(*^▽^*)ゞ
天ぷら、もんのすごぉぉぉく!美味しいですよ!!機会があれば、ぜひ試してみて下さい!!!
おぼろ昆布に包まれた牡蠣がふっくらしてて、、、牡蠣の旨味がじゅわ~って口いっぱいに広がって、、、天丼にしたこともあったなぁ、、、旨かった(* ̄¬ ̄).。o○
私も美味しいものは最後にとっておく派なんですけど、これは無理~。我慢出来ません~~。
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