「美味しい」という感覚【うすらももさんの健康管理カラダカラノート】

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13年02月08日(金)

「美味しい」という感覚

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【朝ごはん】食パン1/6 大根がんも煮 ベーコンエッグ 
【昼ごはん】お弁当543kcal
【晩ごはん】豆腐ねぎ味噌ご飯 コロッケ1/2 黒酢ジュース
【今日の感想】最近、歩くようになって、
       各駅前の駐車場の無い 昭和風情漂う地元密着パン屋さんにも行けるようになり・・・
       いくつか買って食べてみて・・・あらためて、美味しいと思った。

       量販店の中に入っているパン屋さんや、駅ビル内によくあるパン屋さんも
       工夫がされてて、とっても美味しい。
       
       でもなんていうのか・・・
       ファミレスは毎日食べられないけど、
       定食屋は毎日行ける

       海外から上陸した有名なクロワッサンも
       ○○シェフが作るパンも絶品なんだけど
       地元のおっちゃんやおばちゃんが作るのは素朴で毎日食べられる

       みたいな。

       何の違いなんだろう・・・・
       油の種類や量? うま味調味料の量? 乳製品の種類?
       
       昭和生まれ=昔ながらの味 だから?
       小さい頃慣れ親しんだ味は やっぱり「美味しい」のかな


       ・・・・「手」かな・・・
       デパートに並んでいるの魚沼産コシヒカリのおにぎりより
       地元のお米だけど、炊きたてごはんで握った誰かのおにぎり・・・
       
                     

【記録グラフ】
体重
51.4kg
体重(kg) のグラフ
   
コメント
asakomam 2013/02/08 12:06
よくわかります。
おじちゃん、おばちゃんの作るパンは特別なところはないけれど、飽きないです。
スーパーのパン屋さんのは、工夫されていて美味しいんだけど飽きます。
わたしはパンが大好きなので、つい食べ過ぎてしまいます。
 うすらもも 2013/02/08 13:57
asakomamさん
こんにちは
魅力的且つ恐ろしいですよね。。。総菜パンやデザートパン、デニッシュ♪
ついつい買っちゃって、ついつい食べちゃう・・・のを避けるため、
4等分~6等分位にしてちょこっとずつ食べるようにしてます(~_~;)

マイペンライ! 2013/02/08 13:59
…やっぱりお米の人だもの
 うすらもも 2013/02/11 11:25
マンペンライさん こんにちは

私の【最期の晩餐】は、
精米したての新米を厚釜で炊いた出来立てホカホカ「塩おにぎり」
(自分で握っても誰かが握っても可)

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