寒さに当たった野菜はうまいんだよね~~~~~♪
そうなのです~ うまいのですが、対面が出来るのは何時のことやら・・・です。。。
雪の中で、甘く美味しくなっているはず・・・ ・・・あ、北国はいいですね~そうゆうのがあるんだ。
雪国ならではの習慣です~ それで、キャベツでお好み焼きをしたいのです~ψ( ̄Д; ̄)
新幹線が脱線するくらいに、積雪がすごいんですね!!?? 今年の新潟は雪が少なくて、本当に助かりました^^ 雪の下から掘り出したキャベツって、甘いよね~♪
そうなのです!甘いのです~ 駄菓子菓子、雪を掘るのは大変です・・・
野菜の旨みと引き替えの豪雪・・・ ほどほどが良いよね…
そうなのです、ほどほどが良いです・・・
我が家ではもらった大根を土の下に埋めておいたのですが 深さが足りずにすっかりすみでしまったじゃー! 大根さん ごめんなさい
凍みちゃったんですね・・・ 干して凍み大根なんて、いかがでしょう??